Um Pedaço do Céu com aroma de café
A Cafeteria Pedaço do Céu inaugurou no Praça Rio Grande Shopping em 27 de janeiro deste ano. Um desafio para Jéssica Lopes Silveira, rio-grandina de 23 anos que está a frente do espaço.
Tudo começou em 2019, quando seu irmão, já atuava na produção de quindins. Para ela, oferecer produção própria é um diferencial, porque os clientes conhecem a procedência.
Jéssica conta que possuía o desejo de ter uma cafeteria, e quando surgiu a oportunidade, ela não teve dúvidas. “Eu aproveitei a chance porque via que o Praça Rio Grande Shopping traria visibilidade, apresentaria pra outras pessoas, por ser um ponto muito forte na cidade”.
Na Pedaço do Céu é possível encontrar produções da casa que Jéssica conta, já se tornaram pontos fontes de referência, como por exemplo: torta de limão, banoffe, pudim, torta fria, empadão de frango, torta de maçã e quindim. Além das preparações que podem ser feitas na hora, como as torradas, prensados, sucos e cafés.
Enfrentamento da Pandemia
Jovem e ousada, Jéssica explica que empreender em Rio Grande é um desafio além da pandemia, “porque a cultura do rio-grandino ainda não é de buscar conhecer algo novo, então, eu tenho trabalhado muito para conquistar esse espaço, de ter essa primeira oportunidade”.
Atendimento e Qualidade
Prestes a completar quatro meses de quiosque da cafeteria ela já colhe os frutos “Temos clientes que voltam por conta do nosso atendimento e qualidade dos produtos”. E o segredo?, ela responde: “Estamos sempre buscando um sabor de casa, de lar e aconchego para nossos clientes”.
E quem conhece a Pedaço do Céu sabe que é um lugar especial, contando com a sutileza em cada detalhe na decoração, cuidadosamente pensada para que cada um possa sentir um pouco do sabor de Pedaço do Céu.
A cada dia que passa, só recebemos mais incentivos para continuar.
Quer conhecer a Pedaço do Céu? Fica localizada no Praça Rio Grande Shopping, com atendimento de segunda à sábado das 10h às 22h, domingo das 14h às 20h.
→ facebook.com/cafeteria.pedacodoceu
→ instagram.com/cafeteria.pedacodoceu/
Jornalista Thuanny Cappellari/RIO GRANDE TEM
Foto: Divulgação